Blog / Mutfak

Her evin olmazsa olmaz eşyaları vardır. Kimi evin koltuğu, kimi evin televizyonu, kimi evin de olmazsa olmaz eşyası yemek masasıdır. Ama genel olarak bakıldığında bir evin olmazsa olmaz eşyalarından birisi mutfak gereçleridir. Ailecek yenilen yemeklerde, kalabalık sofralarda yemek masalarını süsleyen mutfak gereçleri hemen hemen her evin yapı taşıdır.

Züccaciye, bir evin ve çeyizin olmazsa olmaz ürünlerinden biridir. Her evi süsleyen züccaciye ürünlerin gösterişi kadar kalitesinin de iyi olması şarttır. Kolay deforme olmayan ürünleri tercih etmek hem ekonomi açısından hem de görünüm açısından oldukça yararlı olacaktır.

Bambu, buğday familyasına ait bir ağaç türüdür. Asya ülkelerinde yetişen bambular kamış şeklinde 10 ila 40 cm arasında boyları değişen bir bitkidir. Yapısal olarak oldukça sağlamdır. Bu sayede tekstil ve ev araç gereçlerinde günümüzde oldukça fazla kullanılmaya başlanmıştır.

Mutfakta en çok kullanıla ürünlerden biri olan saklama kapları, gıdayla doğrudan temas ettiğinden saklama kabının üretildiği materyal oldukça önemlidir. Kaliteli ve mümkün olduğunca cam ürünler tercih edilmelidir. Plastik tercih edilecekse mümkün olduğunca kaliteli olmalıdır.

Ailecek yenilen yemekler gibisi yok. Hep birlikte hazırlanan sofralar ve ardından beraber oturulan sofralar aile bağlarını güçlendirir. Sofraların baş tacı olan yemek takımları ne kadar kaliteli ve şıksa o kadar sofra özenilmiş ve şık görünür. Yemek takımı mutfak eşyalarının olmazsa olmaz yapı taşlarındandır.

Bir kahvenin 40 yıl hatırı olur demiş eskilerimiz. Sohbet eşliğinde içilen kahveler daha keyifli ve içten gelir herkese. Kahve kültürü oldukça kökenli olduğundan her eyalette yeri oldukça ayrıdır. Özellikle kaliteli ve şık fincanlarla içilen kahveler keyfe keyif katar. Fincan takımları mutfağın nadide parçalarından biridir.

Ahşap sunum kaseleri çerezlik, salata v.b. servisinde sıkça kullanılır. Özellikle salatanın canlı renklerini en iyi şekilde bu kaseler getirebilir. Salata, çerez sunumunda oldukça sık olarak kullanılan ahşap (ya da bambu) kasenin hassas yapısına zarar vermeden, aynı zamanda güzel kaplamasını koruyarak nasıl temizlik yapılacağını öğrenebilirsiniz.